המדריך המקוצר לבחירת עץ למדורה

לעצי הסקה שימושים רבים, חלקנו נשתמש בהם לצורך הסקה ביתית, אפייה בטאבון, עישון בשרים ואפילו למדורות גן וקמפינג.
אבל האם חשוב לבחור עץ למדורה מסויים? או שאולי זה לא כל כך חשוב?

אז זהו – שזה חשוב ואפילו מאוד! נסביר, אם תחפשו מידע על עצי הסקה תתקלו בסוגי העצים הרבים הקיימים בארץ ובדעות שונות לכאן או לכאן.
אז אנחנו כאן כדי לעשות לכם קצת סדר בבלאגן!

אז למה בעצם חשוב לבחור עץ מסוים?
קודם כל, כמו בכל דבר חשוב שנתאים כל מוצר לשימוש שלנו בו.
בין אם מדובר בעצים למדורת גן או קמפינג, טאבון ואפילו מעשנה ביתית.
וזכרו, כמו בכל מוצר גם לסוגי העץ השונים, היתרונות והחסרונות שלהם.

אז שנתחיל?

שני נושאים חשובים שיש לדבר עליהם לפני בחירת עצי הסקה:

1. בטיחות

בתור התחלה, חשוב מאוד לוודא שאנו רוכשים עצים מעסק אמין, המוכר בשוק וידוע באיכות מוצריו. היות והעצים שנבחר ישמשו להכנת מזון או חימום בתוך הבית שלנו ולכן חשוב לנו להקפיד על רכישת עצים איכותיים ולשמור על בטיחות גבוהה.
הידעתם? עצים מסוימים בשוק עוברים תהליכי חיטוי עם חומרים שלאחר החימום עלולים להפריש רעלים! ולכן, אנו ממליצים להקפיד על רכישת עצי הסקה איכותיים וממקור אמין ככל האפשר.

2. תכונות עץ למדורה

כשאנחנו מדברים על תכונות עצי הסקה נתמקד בשלושה פרמטרים עיקריים:

•  עובי העץ

  רובנו משתמשים בעצים בעונת החורף, כשבחוץ גשום העצים שלנו עלולים להירטב ושימוש בעצים רטובים הוא אינו מומלץ.
  ככל שהעצים עבים יותר, ייקח להם יותר זמן להתייבש במידה ונרטבו לכן נעדיף עצים דקים.

• משך זמן בעירה

  חשוב שנבין למה ישמשו העצים שנבחר. לצורך העניין, עצים המשמשים לחימום ביתי או לשימוש תעשייתי יצטרכו זמן בעירה ארוך יותר.
  אך אם למשל מדובר בישיבה קצרה בגינה עם חברים, לא בטוח שתזדקקו לעצים עם משך זמן בעירה ארוך ולכן ניתן גם לבחור גם עצים פשוטים יותר.

• מחיר

  כמובן שמחיר הוא פרמטר שברוב המקרים מכריע את הכף, אך זכרו! המחיר הוא לא הפרמטר החשוב ביותר, אם נרכוש עצים זולים שלא תואמים את הצרכים שלנו אנו עלולים דווקא לשלם יותר!

אז איזה עצים בעצם נבחר? ההמלצה של צוות נוני!

סוג העץ האולטימטיבי עבור מדורות גן, חימום, טאבון ותנורי עצים הוא עצי אלדר.

מדובר בסוג עץ יבש בעל לחות נמוכה הניתן להדלקה בקלות ומתאפיין במשך זמן בעירה ארוך ומתאים למגוון רחב של שימושים.
בנוסף הוא גם בטיחותי לשימוש הביתי ומצוין להכנת מאכלים ומאפים הודות לארומה המצוינת שלו!